COCINA FRANCESA

COCINA FRANCESA

1,100.00

12 OCTUBRE 5:00PM

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Aprende a hacer deliciosos platillos franceses desde cero y después disfrutaremos cenando lo que se preparó en clase.

¿QUÉ VOY APRENDER EN ESTE TALLER?

  • Menú: 

    Sopa de cebolla con crujiente de pan 

    Boeuf a la bourgignon 

    Gratín dauphinois

    Creme brulee

    Hogaza de masa madre

     

    Temario:

    -Aprende tradiciones de la cocina francesa

    -Técnicas básicas para la elaboración de la sopa de cebolla 

    -Elaboración de caldo oscuro 

    -Cocciones largas (estofados).

    -Cortes de vegetales para nuestras preparaciones 

    -Practicas en la elaboración de postre tradicional francés: usos de temperaturas y baño maría 

    -Ingredientes, amasado, fermentado, formado y horneado para la elaboración del pan. 

    -Masa madre y levaduras 

    -Maridaje con vinos franceses

¿QUÉ INCLUYE?

  • Todo el material e insumos para la clase

  • Degustación de lo visto en clase

  • Vino, Té y café

  • Recetario de lo visto en clase

MÉTODO DE PAGO

  • Online (agrega al carrito tu compra)

  • Depósito / Transferencia bancaria

  • Pago en Oxxo

  • Pago en Restaurante Santa Vida

Es indispensable apartar tu lugar ya que se acaban los lugares. 

DATOS BANCARIOS

  • Banamex - Sofía Franco Cámara

  • No. Cuenta 8718263 - Sucursal: 7009

  • CLABE: 002180700987182638

  • OXXO: 5204-1650-7439-0695

***ES INDISPENSABLE MANDAR UNA FOTO DEL COMPROBANTE DE PAGO A hola@santavidamx.com

¿TIENES DUDAS? CONTÁCTANOS

Escríbenos: hola@santavidamx.com
WhatsApp: 5539889955
Dirección del taller: Rio Guadalquivir 71, colonia Cuauhtémoc, CDMX.  

¡IMPORTANTE! 

*NO HAY CAMBIO DE FECHAS NI REEMBOLSOS.
*REVISA LA DISPONIBILIDAD
*PARA RESERVAS ÚNICAMENTE CON EL DEPÓSITO AL MAIL: hola@santavidamx.com

*LA CLASE SE ABRE A PARTIR DE 6 PERSONAS 
*EL PRECIO DE LA CLASE NO INCLUYE IVA PARA FACTURA